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熊猫江湖
从品牌设计到整合营销
纯正的【江湖菜】的追梦人
熊猫江湖是点硕从0到1参与孵化的餐饮品牌,合作源于一场烧烤…
熊猫江湖的老板,我们叫他老王,极富个人色彩,从小就有个英雄梦。为了炒饭的秘方去蹲点路边摊老板,最终获得真传这种事对他来说是家常便饭,他追求的是纯正的江湖菜,和畅快吃喝的烧烤摊。老王的个人魅力也深深的感染了我们,决心一定要帮助老王完成他的餐饮英雄梦!
品牌形象是文化的载体,基于市场与人群的定位,先确定设计原则:
· 形象第一眼要符合受众对“熊猫江湖”的心理预设
· 眼神和脸部表情要传达一种不羁
· 要痞、要贱
· 要体现“江湖豪迈”
风格选型参考
服务流程优化
线下流量分析结论:熟客对“畅吃畅喝畅聊人生”的理念认可度较高,且对“江湖菜”品质的要求也达到了“专家”级别。他们是我们初步瞄准的目标人群,对mgm传播,对菜品的评估,甚至营销产品的建议都非常重要。
我们根据午市、晚市两类人群的共性,使用服务设计的方法绘制用户旅程图,帮助我们更深层的了解客户,我们将关注点主要放在了用户的情绪与触点上,优化服务流程。
有效的设计来源于科学的问题定义方法
合作过程中发生过许多有趣的事情,和预料之外的问题。比如在做线下调研时我们发现,午市爆满,食客会在选餐环节滞留,由于店面场小,动线无法继续优化,设计师们就做了一款针对性的选餐架,来解决店面拥堵的问题。
同样的创意还有很多,比如有让人一看就想拍照的烤串藏刀架,熊猫摆渡人酒壶、熊猫脚印台阶等等
构建品牌故事,丰富传播内容,强化文化认同
VI:
门店视觉定调:
江湖令-解锁约饭新方式
在运营策略阶段,我们规划了创新的线上约饭新流程,通过mgm的方式做用户裂变。
创新离不开品牌方的信任:
熊猫江湖与点硕其他项目不同,他虽然不是500强,也不是知名品牌,但他是点硕团队站在创始人的角度从0到1参与孵化。非常开心能遇到老王这样的企业家,给予了我们足够的信任,让设计团队在项目中尽情发挥,用设计思维解决各种大事小情。
客户的行业经验加上点硕的互联网专业经验,互相学习渗透,才能得出好的结果。而只用自己的专业视角看待问题,必然造成隔阂导致互不信任,结果自然就乏善可陈。我们希望能与更多用心的品牌一起,知行未来!
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